"Menu em prosa rimada da "paparoca" a que os Bombeiros Voluntários do Porto chamarão um figo na noute de 31 DE DEZEMBRO DE 1883"

O Bombeiro Portuguez: folha quinzenal - Ano 7, N.º 18, 1 de Janeiro de 1884, pp. 141-142

Não resisto am partilhar convosco este menu de fim de ano, oferecido aos Bombeiros Voluntários do Porto, no réveillon de 1883 para 1884.

Incrível como conseguiram, em pequenas quadras e com imensa graça, apresentar as diversas iguarias que terão abrilhantado a mesa daquela noite. Deve ter sido uma festança e pêras...