Pudim de Limão
Batem-se 6 ovos com 250 gr. de açúcar e sumo de 2 limões e raspa de 1 limão.
Deita-se em forma de pudim barrada com caramelo e leva-se a cozer em banho-maria.
Desenforma-se depois de arrefecido.
As Receitas da Avó Helena e da Avó Eduarda começou por ser um repositório de receitas de família, herança das minhas Avós Helena e Eduarda. Num ápice, foi sendo aumentado o espólio documental do blog através da incorporação de outros cadernos de receitas ou livros (por doação/oferta ou compra em leilão/alfarrabista) e a pesquisa e recolha de material em livros, jornais ou revistas. Acima de tudo, este é um espaço de partilha, de carinho, de memória e de saudade. Um espaço de História.
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Deve ser uma delicia.
ResponderEliminarBjs
Parabéns pelas receitas e pelo blogue!
ResponderEliminarConvido-a a visitar o meu cantinho:
www.trapinhartes.blogspot.com
E O LEITE NÃO LEVA?
ResponderEliminarNão, este não leva leite.
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